De Singapore Sling cocktail drinken op het eiland Sint Maarten!

De Singapore Sling cocktail is een cocktail die samengesteld uit gin, kersenlikeur en limoen. De Singapore Sling cocktail ontstond in de jaren tien van de vorige eeuw in het Raffles Hotel te Singapore. Barman Ngiam Tong Boon was de bedenker en creator van dit smakelijk drankje. In de jaren dertig van de vorige eeuw is het recept helaas verloren gegaan. Gelukkig hebben na de Tweede Wereldoorlog bartenders het recept ‘opnieuw’ uitgevonden. Dit op basis van herinneringen en oude notities. Op de keper beschouwd is het een gewoonte geworden om een Singapore Sling cocktail te drinken, als je een bezoekje brengt aan het Aziatische land. De Singapore Sling cocktail is echt een unieke cocktail die zich met geen enkele andere cocktail laat vergelijken. In de loop van de tijd zijn er verschillende films gemaakt die de naam Singapore Sling hebben verkregen. Eén van de regisseurs die een Singapore Sling-film heeft gemaakt is Nikos Nikolaidis; een Griek. Gaandeweg zijn er heel veel varianten ontstaan van de Singapore Sling cocktail; de een nog lekkerder dan de ander!

De Singapore Sling cocktail drinken op het strand van Sint Maarten

De stranden van Sint Maarten zijn wereldberoemd en behoren tot de mooiste van de Caribische archipel. Het is uiteraard een waanzinnig idee om een Singapore Sling cocktail te drinken op één van de stranden van het Bovenwindse Eiland. Sint Maarten bestaat overigens uit een Frans en Nederlands deel. Het Franse deel is een stuk groter dan het Nederlandse deel!